Zapraszam na super szybkie danie (przygotujemy je w 10 minut) a jednocześnie wykwintne i smaczne.
Składniki:
300g świeżego tagliatelle barwionego tuszem kałamarnicy
25 dag bobu
garść świeżych liści babki lancetowatej lub szpinaku
100g wędzonego łososia
szalotka lub mała cebulka
ząbek czosnku
4 łyżki oliwy
łyżka masła
sól morska
pieprz czarny świeżo mielony
spora szczypta ziół prowansalskich
Wykonanie:
Na patelni podgrzewam oliwę z masłem, szklę na nich posiekaną szalotkę a w ostatniej minucie przeciśnięty przez praskę czosnek i zieleninę. Przyprawiam solą, pieprzem i ziołami.
W tym czasie gotuję w dużej ilości osolonego wrzątku bób przez trzy minuty, dodaję makaron i gotuję wszystko jeszcze 3 minuty. Makaron i bób odcedzam, łączę z oliwą i cebulką oraz z pokrojonym w kawałki łososiem.
Podaję od razu.
Spróbujcie też przepisów na :
Makaron ze szpinakiem i serem feta
Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film
Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem
Makaron ze szpinakiem i owocami morza
Makaron z dynią i owocami morza
Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką
Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym
Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem
Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami
Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem
Makaron z fasolką szparagową i łososiem
Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem
Cannelloni z pieczarkami i jajkiem
Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą
Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone
Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis
Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie
85 pomysłów na Dania dla Studenta
15 pomysłów na Dania Kryzysowe