Dzisiaj kolejny wpis z serii „jedzeniem malowane”
Tym razem pomysł na obiad.
Wiem, że na talerzu nie widnieje zbyt duża porcja, ale pamiętajmy że dzieci to tylko dzieci, jedzą mniej, a poza tym łatwiej im zjeść cokolwiek kiedy mają mniejszą porcję i łatwiej o sukces i satysfakcję dziecka ze zjedzonego dania.
Dzisiaj na talerzu został namalowany stworek-potworek , ni to ludzik, ni to żaba 🙂
A wam co przypomina?
Składniki:
kilka ugotowanych ziaren bobu
ugotowany ziemniaczek
papryka czerwona
Bób
Świetne źródło roślinnego białka i błonnika.
Bogaty w wapń, fosfor, żelazo, magnez i witaminy: B1, B2, PP, C
Niewielka ilość zapewnia uczucie sytości i dostarcza energii.
Ziemniak
Świetne źródło przeciwutleniacza, którym jest witamina C a także błonnika, który pomaga w trawieniu.
Cenną właściwością ziemniaków jest zawartość w nich witaminy B6, która potrzebna jest do produkcji aminokwasów wzmacniających odporność.
Czerwona papryka
Papryka o tym kolorze ma większą ilość beta-karotenu (niż papryki żółta czy zielona).
To wspaniałe źródło witaminy C.
Działa antywirusowo i wzmacniająco.