W sobotę tradycyjnie przepis dla najmłodszych 🙂
Dzisiaj zapraszam na placuszki z bananem w kształcie słoneczek.
Bardzo smakowite.
Dla dzieci po 12mcu.
Tym razem mogą je jeść również maluchy uczulone na mleko krowie.
Składniki:
1 szkl mąki
pół szkl mleka roślinnego np. owsianego
pół szkl wody
1 jajko
banan
Wykonanie:
Do mąki wbijamy jajko, dodajemy mleko i wodę.
Wszystkie składniki miksujemy. Ciasto powinno być dosyć gęste.
Rozgrzewamy patelnię (ważne by dla najmłodszych nie smażyć na tłuszczu, jeśli już to tylko na kropelce – dania nie mogą być ciężkostrawne).
Obok przygotowujemy sobie banana pokrojonego w plasterki.
Na gorącą patelnię wylewamy łyżką ciasto formując słoneczko. Od razu kładziemy na środek plasterek banana.
Placuszki smażymy aż będzie widać, że ciasto dobrze się wysmażyło i straciło surowość.