Omlet z pomidorami, czosnkiem i chilli

 

 

 

Baardzo smaczne śniadanie !

 

Składniki:

2 jajka

2 pomidory

½ papryczki chilli bez pestek

1 ząbek czosnku

ulubiona mieszanka przyprawowa

 

Wykonanie:

Pomidory obieramy ze skórki, pozbywamy się soku z nasionkami, miąższ kroimy w kostkę i przekładamy na rozgrzaną, suchą patelnię teflonową by sok odparował. W tym czasie rozbijamy jajka, dodajemy do nich starty ząbek czosnku i posiekane chilli a także przyprawy i roztrzepujemy. Wylewamy je do pomidorów, błyskawicznie mieszamy i przykrywamy przykrywką. Smażymy kilka minut na średnim ogniu.

omlet czosnkowo pomidorowy z chili

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.