Tag
Pokazuje: 622 - 630 of 777 WYNIKÓW
dieta odchudzająca
Twarożek z pieczonym burakiem i orzechami
Pokazywałam tu kilka propozycji śniadaniowych na słodkie twarożki np.
Serek wiejski z imbirem i kiwi
Serek wiejski z owocem kaki i prażonym sezamem
Serek wiejski z mango i kardamonem
Tym razem pomysł na wersję wytrawną.
Bardzo lubię połączenie białego sera i naturalnie słodkich od pieczenia buraków. Do tego kilka orzechów, szczypta zieleniny i pyszne śniadanie gotowe.
A wy jak jadacie twarożki na słodko czy na słono? Macie ulubione połączenia smakowe?
Składniki:
100g twarogu
łyżka jogurtu naturalnego
1 pieczony burak – przepis tutaj
łyżka posiekanych orzechów włoskich
pół łyżeczki rzeżuchy
Wykonanie:
Twaróg kroję w kostkę i polewam jogurtem (jeśli lubicie możecie go rozgnieść widelcem i wymieszać z jogurtem).
Pieczonego buraka obieram, kroję w małe kawałki i układam na twarogu.
Posypuję orzechami i rzeżuchą.
Surówka z kapusty pekińskiej z awokado, kiełkami rzodkiewki i prażonym słonecznikiem
Zapraszam na pyszną surówkę, zieloną, pełną witamin!
Składniki:
pół niedużej kapusty pekińskiej
1 awokado
pół szkl kiełków rzodkiewki
2 łyżki ziaren słonecznika
sok z jednej limonki
łyżka jogurtu
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki słodkiego sosu chili
sól
Wykonanie:
Kapustę pekińską siekamy dość drobno, oprószamy solą i odstawiamy na kilka minut.
Awokado obieramy, kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z połowy limonki.
Kiełki rzodkiewki płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy na sicie.
Ziarno słonecznika prażymy na suchej patelni aż zacznie ładnie pachnieć i brązowić się.
Przygotowujemy sos. W miseczce trzepaczką ubijamy oliwę z jogurtem, słodkim sosem chili i sokiem z limonki.
Wszystkie składniki łączymy, polewamy sosem i mieszamy.
Podajemy od razu.
Wiosenna sałata z rzodkiewkami i szczypiorkiem
Klasyczna polska, wiosenna surówka.
Bardzo prosta do zrobienia i pięknie się prezentująca.
Na straganach powoli pojawiają się nowalijki – krucha sałata, chrupiące rzodkiewki.
Szczypiorek sama hoduję trzymając na kuchennym parapecie cebulę w doniczce.
Do tego prosty sos śmietanowy (choć muszę przyznać, że w nawyk weszło mi już zastępowanie śmietany jogurtem).
Składniki:
sałata
pęczek rzodkiewek
pół pęczka szczypiorku
pół szkl śmietany (lub jogurtu naturalnego w wersji light)
szczypta soli
szczypta cukru
szczypta pieprzu
Wykonanie:
Sałatę płuczę dokładnie, osuszam w wirówce do sałaty i rwę w mniejsze kawałki.
Rzodkiewki myję i kroję w kawałki.
Szczypiorek myję, osuszam i siekam drobno.
Warzywa przekładam do miski.
Śmietanę doprawiam do smaku solą, cukrem i pieprzem – polewam nią sałatę tuż przed podaniem.
Domowy kisiel truskawkowy
Przywołuję nie tylko wiosnę, ale lato!
Wyjęłam z zamrażarki ostatnią porcję zamrożonych w sezonie truskawek i zrobiłam z nich przepyszny kisiel.
Bardzo prosty do przygotowania, idealny na deser.
Składniki:
szklanka zmiksowanych truskawek
3 łyżki soku truskawkowego Paola (ilość wg upodobania do słodkości)
500 ml wody
1 łyżka mąki ziemniaczanej (lub więcej jeśli lubicie bardzo gęstą konsystencję)
Wykonanie:
Z 500 ml wody odlać 150ml w której rozpuścić mąkę ziemniaczaną.
Resztę wody zagotować dosładzając do smaku z syropem truskawkowym.
Zmiksowane truskawki wymieszać z wodą rozrobioną z mąką ziemniaczaną – masę wlać do gotującej się wody z syropem dynamicznie mieszając.Zagotować.
Rozlać do pucharków.
Surówka z kapusty kiszonej z burakiem i prażonym słonecznikiem
Kolejna odsłona zimowej surówki na bazie kiszonej kapusty, tym razem z niewielkim dodatkiem buraka, który nie tylko ożywia kolor ale podnosi walory zdrowotne, oraz z prażonym słonecznikiem, który niesamowicie wzbogaca smak.
Sprawdźcie tez przepisy na:
Kapusta kiszona z miodem i owocem granatu
Surówka z kapusty kiszonej z pomarańczami
Surówka z kiszonej kapusty z żurawina i olejem lnianym
Surówka z kapusty z nutą trufli
Składniki:
30 dag kiszonej kapusty
1 mały burak
1 małe jabłko
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki ziaren słonecznika
Wykonanie:
Kapustę siekamy nożem.
Buraka obieramy, myjemy i ścieramy na tarce.
Jabłko myjemy i ścieramy na tarce.
Słonecznik prażymy na suchej patelni aż zacznie brązowieć i ładnie pachnieć.
Wszystkie składniki mieszamy z oliwą.
