Spaghetti z tuńczykiem

Dobrze mieć zawsze w szafce kuchennej czy spiżarce puszkę tuńczyka albo dwie 😉 Tak na wszelki wypadek. Ten składnik ma duży potencjał i można wiele świetnych potraw z niego przygotować. Ja zawsze staram się je mieć w zapasie.
Dobrze też mieć paczkę makaronu np spaghetti i wtedy to danie, które dziś tu prezentuję powstanie w kilka chwil.
Jednak jeśli macie więcej czasu i chęci, ale nadal lubicie makaron z tuńczykiem, może przygotujecie ten makaron sami, w wersji domowej, od podstaw?



 

 

 

PRZEPIS SPAGHETTI Z TUŃCZYKIEM

Składniki:

  • 500g spaghetti
  • 60ml – 4 łyżki oliwy
  • 1 puszka tuńczyka w oleju (200g)
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sok z połowy cytryny
  • sól
  • pieprz
  • garść posiekanej drobno świeżej natki pietruszki

 

Jak zrobić makaron z tuńczykiem:
  1. Najpierw makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  2. Następnie na dużej patelni na oliwie (na niezbyt dużym grzaniu) podsmażamy pokrojony w plasterki czosnek aż stanie się złocisty – zajmie to ok minutę.
  3. Zaraz potem na patelnię dodajemy tuńczyka z zalewą, posiekaną zieleninę i przyprawy, mieszamy.
  4. Następnie do powstałego sosu dodajemy ugotowany i odcedzony makaron. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zobacz też: