Porcja rosołowa meal prep

Porcja rosołowa meal prep

Lubicie śledzić trendy kulinarne?

Lubicie próbować nowych smaków?

Próbujecie przygotowywać modne dania?

Ja muszę przyznać, że uwielbiam bo w kuchni czuję się swobodnie i gotowanie, próbowanie, odkrywanie i na nowo łączenie smaków to dla mnie chleb powszedni.

Zauważyłam u zagranicznych blogerów mocny trend na Homemade instand cup noodles czyli wielobarwne słoiki z gotowymi, suchymi zupkami chińskimi dopakowane smacznymi dodatkami warzywnymi – gotowe by zalać je wodą, przechowywane w lodówce.

U nas często gotujemy rosół a ja osobiście zawsze zjadam go z górą warzyw i sałatą by ograniczyć makaron i węglowodany. Dlatego takie słoiki wypełnione warzywami i makaronem, czekające w lodówce na swoją porę, gotowe do zalania gorącym rosołem to super pomysł na meal prep.

Co myślicie? Zapraszam po inspirację.

 

Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.

 

 

 

PRZEPIS PORCJA ROSOŁOWA MEAL PREP

Składniki:

rosół – przepis

 

ulubiony miks sałatkowy 

marchewka pokrojona na cienkie paseczki

ulubiony makaron ugotowany al dente

suszona natka pietruszki

świeży szczypiorek posiekany

kapusta radicchio lub jarmuż

rzodkiewki pokrojone w ćwiartki

kiełki

 

można użyć też innych dodatków:

ugotowanej cieciorki

groszku konserwowego

papryki świeżej pokrojonej w kostkę

ugotowanej kaszy pęczak lub ryżu

świeże listki ziół np bazylii

kapusta pekińska posiekana

szpinak

 

Jak zrobić porcję rosołową meal prep:

W słoiku dużym układamy wartwowo porcję makaronu oraz ulubione dodatki i zioła.

Słoiki zamykamy i wkładamy do lodówki – mogą tak stać nawet 3 dni.

Słoiki wyjmujemy pół godziny przed posiłkiem by słoiki nabrały temperatury pokojowej.

Tuż przed podaniem / jedzeniem zalewamy je gorącym rosołem.