Tortilla z kotletem mielonym

Tortilla z kotletem mielonym – niesamowicie pyszne danie, idealne na obiad, lunch czy kolację.
Jest sycące, smaczne, szybko się je robi (zwłaszcza jeśli ma się wcześniej przygotowane kotlety – ja zwykle robię więcej i mrożę).

U nas wszyscy ją lubią, szczególnie dzieci i taki obiad to dla nich atrakcja. Bez marudzenia zjadają zapakowane do środka warzywa.

Bardzo polecamy zapracowane dni i nie tylko.

PRZEPIS TORTILLA Z KOTLETEM MIELONYM

Składniki na 5 porcji:

• 5 placków tortilla
• 5 łyżeczek ketchupu
• 5 łyżeczek majonezu
• 5 dużych kotletów mielonych (lub 10 małych)
• 2-3 pomidory
• 2-3 ogórki
• 5-10 liści sałaty

Jak zrobić tortille z kotletem mielonym:

1. Najpierw kotlety mielone podgrzewamy by były gorące.
2. Następnie placki tortilli podgrzewamy na suchej patelni lub na grillu elektrycznym – kilka sekund, tak by stały się elastyczne.
3. Potem na każdym placku na środku wykładamy po łyżeczce majonezu i ketchupu, lekko je rozsmarowując.
4. Zaraz potem kładziemy kotlety – dwa małe obok siebie lub duży przekrojony na pół.
5. Następnie kładziemy na nich plastry pomidora i ogórka oraz liść sałaty.
6. Finalnie zwijamy wszystko i zajadamy.