Domowe hot dogi – przepis

Domowe hot dogi to danie, które ostatnio przygotowywałam z dziećmi na ich prośbę.

Nieśmiertelna, kultowa potrawa typu fast food jest też niesamowicie prosta do przygotowania a przy tym sycąca. Warto od czasu do czasu i taki smakołyk przygotować domowym sposobem. Wszyscy domownicy na pewna będą zachwyceni.

Nasze hot dogi tym razem były w wersji mini, bo takie bułki akurat nabyliśmy. Parówki więc przekrojone na pół dały radę. Do tego obowiązkowo ketchup i cebulka prażona. Udało mi się też towarzystwo namówić na bardzo cieniutko posiekaną młodą kapustę i plastry zielonego ogórka. Na ich życzenie było też masło bo podobno w takiej wersji jeszcze lepsze.

Sztos! Polecam!

 

PRZEPIS DOMOWE HOT DOGI

Składniki:

  • 8 małych, podłużnych bułek
  • 4 parówki
  • masło
  • ogórek zielony
  • młoda kapusta
  • cebulka prażona – użyłam takiej
  • ketchup

 

Jak zrobić domowe hot-dogi:

  1. Zaczynamy od bułek. Ja swoje ułożyłam na blaszce i podpiekłam w piekarniku aż się zagrzały i lekko opiekły, dzięki czemu skórka była chrupiąca. Kilka minut w 180st.
  2. Razem z bułkami można podgrzać parówki. Można też podgrzać je gotując we wrzątku.
  3. Następnie kapustę młodą poszatkowałam bardzo drobniutko a ogórka pokroiłam w półplasterki.
  4. Podgrzane bułki kroimy na pół (nie do końca) nożem z piłą i smarujemy masłem.
  5. Potem wkładamy w bułkę trochę kapusty i plastry ogórka.
  6. Następnie kładziemy parówkę, polewamy ketchupem i posypujemy cebulką prażoną.
  7. Podajemy natychmiast!

 

domowe_hot-dogi 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.