Zapraszam Was do wypróbowania przepisu na pyszne kotlety mielone pieczone.
Tradycyjne kotleciki w nowej, smacznej odsłonie.
PRZEPIS NA KOTLETY MIELONE PIECZONE
Składniki na kotlety mielone pieczone:
500g mięsa mielonego
2 bułki kajzerki
1 szkl mleka
1 cebula mała
1 jajko
sól
pieprz
3 łyżeczki ulubionej mieszanki przyprawowej np przyprawy gyros
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1/2 papryki czerwonej – opcjonalnie
Jak zrobić kotlety mielone pieczone:
Bułki moczymy w mleku, miksujemy je.
Do mięsa dodajemy bułki z mlekiem, jajko, startą na tarce cebulę, drobno pokrojona w kostkę paprykę, przyprawy, wyrabiamy chwilę masę.
Z masy formujemy kotlety i układamy na oleju na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub matą silikonową.
Pieczemy 40 min w 180st.
