Prosty przepis na ciasteczka

Jeśli lubicie podgryzać ciasteczka, zachęcam Was do przygotowania ich z tego przepisu.
Są naprawdę bardzo smaczne!

W przepisie podaję zamienniki do przygotowania ich w wersji dla osób na diecie bezmlecznej.

To dobry pomysł na domowy deser lub przekąskę do szkoły, pracy.

 

 

PROSTY PRZEPIS NA CIASTECZKA

Składniki:

4 szklanki mąki pszennej – ja użyłam orkiszowej jasnej typ 700

2 szklanki mąki ziemniaczanej

kostka (25 dag) masła lub margaryny bezmlecznej

szklanka mleka krowiego lub roślinnego

szklanka cukru (3/4 szkl dla osób lubiących mniej słodko)

łyżeczka sody

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

 

Jak zrobić ciasteczka:

Mąkę i sodę przesiać, dodać masło pokrojone w kostkę, cukier, mleko, ekstrakt waniliowy. Zagnieść ciasto (można mikserem).

Kawałki ciasta rozwałkowywać niezbyt cienko, wykrajać ciasteczka, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w 180st grzanie góra-dół na delikatnie złoty kolor.

 

 

Prosty przepis na ciasteczka