Ciasto ze śliwkami chodziło za mną bardzo ostatnio. Postanowiłam zrobić w najprostszej i najszybszej formie, z tym że zastrzegam od razu, że to bardzo pyszne ciasto i szybkoznikające.

Polecam je wypróbować bo wychodzi za każdym razem!

Lubię takie wypieki bo jako mama 5 edukująca domowo, nie mam ostatnio zbyt dużo czasu na skomplikowane i pracochłonne przepisy.

Na niedzielę idealne!

 

Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.

 

 

 

PRZEPIS CIASTO ZE ŚLIWKAMI

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej

0,5 szklanki mąki ziemniaczanej

4 jajka

1 szklanka cukru

250g margaryny

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka ulubionego aromatu – u mnie rumowy

ok 20 śliwek

1 porcja kruszonki – tutaj przepis

 

Jak zrobić ciasto ze śliwkami:

Zaczynamy od rozpuszczenia w rondelku margaryny. Podgrzewamy tylko do momentu aż zacznie się rozpuszczać, pilnujemy by się nie zagotowała! Zostawiamy do przestygnięcia.

Następnie jajka wbijamy do misy, potem dodajemy do nich cukier i ubijamy je na puszysty kogel mogiel.

Do ubitych jajek dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, aromat i roztopioną margarynę.

Mieszamy wszystko.

Blaszkę 30x30cm wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto.

Na wierzchu układamy połówki śliwek i posypujemy kruszonką.

Pieczemy 50-60 min w 180 stopni grzanie góra dół.

 

 

 

 

Zobacz też: