Ciasto z karobem
– wegańskie, fit

Ciasto z karobem - wegańskie, fit

 

 

 

 

 

 

 

Ciasto z karobem - wegańskie, fit

 

 



Pyszne i zdrowe ciasto z karobem, bez tłuszczu, bez jajek, bez nabiału, wegańskie.

 

 

 

PRZEPIS NA CIASTO Z KAROBEM

Składniki na ciasto z karobem:

3 dojrzałe banany

1/2 szkl domowych powideł śliwkowych lub musu jabłkowego

1 szkl mąki pszennej razowej typ 2000

1 szkl maki orkiszowej jasnej typ 700

3 łyżki karobu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1/2 szkl syropu klonowego, miodu lub cukru

1 łyżka siemienia lnianego zmielonego i zalanego 3 łyżkami wody

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

3/4 szkl mleka roślinnego lub wody

1 łyżka soku z cytryny

 

 

Jak zrobić ciasto z karobem:

Piekarnik rozgrzewamy do 180st.

W dużej misce mieszamy wszystkie suche składniki: mąki, karob, proszek, sodę.

W drugiej misce rozgniatamy na papkę banany i mieszamy je z musem śliwkowym, syropem klonowym, lnem, wanilią, wodą i sokiem cytrynowym – masę przelewamy do suchych składników i mieszamy wszystko.

Wylewamy do formy keksówki najlepiej silikonowej lub blaszanej wyłożonej papierem do pieczenia (by uniknąć używania tłuszczu).

Pieczemy ok 70min do tzw suchego patyczka.

 

 



Ciasto z karobem - wegańskie, fit

 

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.