Grillowane szaszłyki z kiełbasą

Grillowane szaszłyki z kiełbasą

Proste do przygotowania, szybkie i niezwykle smaczne.

Stanowią pyszny pomysł na obiad.

Można przygotować je na grillu lub upiec w piekarniku czy airfryerze.

Warzywa, których użyjemy wraz z kiełbasą do szaszłyków to kwestia upodobań – u mnie była to cukinia, papryka, czerwona cebula i brokuł.

Polecam nie tylko w sezonie grillowym.

Po więcej przepisów zapraszam do postu Mięso z grilla.

Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.

PRZEPIS GRILLOWANE SZASZŁYKI Z KIEŁBASĄ

Składniki na ok 15 szt:

600g kiełbasy cienkiej np grillowej, śląskiej

3 małe cukinie

1 papryka czerwona duża

3 cebule czerwone

kilka różyczek brokuła ugotowane al dente

2 łyżki oliwy

1 łyżeczka przyprawy do grilla

sól

Jak zrobić grillowane szaszłyki z kiełbasą:

Cukinię kroimy w grubsze plastry a te na połówki.

Pokrojoną cukinię oprószamy solą i przyprawą do grilla, polewamy oliwą, mieszamy.

Kiełbasę kroimy w grubsze plastry.

Cebulę obieramy, kroimy w ćwiartki a te rozdzielamy warstwowo.

Paprykę kroimy w kawałki.

Na patyczki szaszłykowe nadziewamy naprzemiennie warzywa i kiełbasę.

Wrzucamy na grilla na 15-20 min w trakcie grillowania pilnujemy i obracamy na drugą stronę.