Jajecznica z pomidorami

jajecznica_z_pomidorami

jajecznica_z_pomidorami

 



Jajecznica z pomidorami – pyszne, sycące, bardzo łatwe do przygotowania danie.

Jajecznicę z pomidorami w sezonie zrobimy oczywiście z pachnących, świeżych pomidorów. Poza sezonem możemy użyć do jajecznicy pomidorów z puszki siekanych, pomidorów wekowanych lub sosu pomidorowego, który latem warto robić do słoików na takie właśnie okazje 🙂

 

 

PRZEPIS NA JAJECZNICA Z POMIDORAMI

Składniki na jajecznice z pomidorami:

6 jaj

1-2 pomidory

oliwa

sól himalajska lub morska

pieprz

oregano

szczypta rozmarynu – opcjonalnie

2 łyżki posiekanego szczypiorku

 

 

Jak zrobić jajecznice z pomidorami:

Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, przekroić na pół – łyżeczką wydrążyć sok z gniazdami nasiennymi a miąższ pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzaną oliwę, przesmażyć minutę.

Do pomidorów wbić jajka, dodać przyprawy i szczypiorek.

Smażyć, mieszając aż jajka się zetną.

Doprawić do smaku.

jajecznica_z_pomidorami

Może Cię zainteresować:

 

jak_ugotowac_jajko_na_twardo   Jak ugotować jajka na twardo

 

Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?  Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?

 

salatka_z_jajkiem   Sałatka z jajkiem – 20 przepisów

 

jajka_faszerowane  Jajka faszerowane – przepisy

 

Przyprawa do potraw z jajek – przepis  Przyprawa do potraw z jajek – przepis

Jak zrobić domowy majonez – przepis  Jak zrobić domowy majonez – przepis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.