Sobota to u nas dzień naleśników – dzieci od rana się ich domagają, mąż traktując poważnie sprawę naszych świąt rodzinnych smaży ich ogromne, smaczne góry.
Zapraszam Was dzisiaj do wypróbowania mojego przepisu na super zapiekankę naleśnikową z truskawkami i twarogiem – przygotowuje się ją raz dwa, można potem jak wystygnie przechowywać w lodówce i odkrajać pyszne porcje na śniadanie, obiad czy kolację.
PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ NALEŚNIKOWĄ Z TRUSKAWKAMI
Składniki na zapiekankę naleśnikową z truskawkami:
8-10 naleśników – przepis
500g twarogu
2 jajka
cukier
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
300g jogurtu
300g truskawek
Jak zrobić zapiekankę naleśnikową z truskawkami:
Twaróg rozrabiamy z jogurtem, słodzimy do smaku, dodajemy jajka i ekstrakt waniliowy.
Truskawki myjemy, kroimy w plasterki.
Zapiekankę składamy jak lasagne 0 w naczyniu żaroodpornym układamy dwa naleśniki, smarujemy je serem, układamy truskawki, kładziemy naleśniki itd aż do wykończenia składników.
Pieczemy ok 60 min w 180st.
***** *****
Jeśli szukacie naleśnikowych inspiracji zajrzyjcie tutaj:
PODSTAWOWE
NA SŁODKO
Naleśniki z serem i brzoskwiniami
Naleśniki piernikowe z białym serem i miodem
Naleśniki z dżemem dyniowo – jabłkowym
Torcik naleśnikowy z twarożkiem miodowym, truskawkami i czarnym bzem
NA SŁONO
Naleśniki z szynką, bakłażanem i szpinakiem
Naleśniki z pieczarkami i brokułem
Naleśniki z cukinią i kiełbasą
Zielony tort naleśnikowy ze szpinakiem i kozim serem
Krokiety z pieczarkami i jajkiem
Naleśnikowe sakiewki w japońskim stylu
***** *****
Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze
