Pisałam Wam już we wcześniejszych postach poradnikach Jak przechowywać pieczarki oraz Kiedy i jak obierać pieczarki.
W dzisiejszym wpisie Jak pokroić pieczarki chciałam oprócz tradycyjnego sposobu przekazać Wam mój mały trik na krojenie pieczarek.
JAK POKROIĆ PIECZARKI
Sposób 1:
Oczyszczone pieczarki kładziemy na desce i kroimy w plasterki – aby kroić bezpieczniej, odcinamy nóżkę i kapelusz kładziemy blaszkami do dołu – w ten sposób krojona pieczarka jest stabilniejsza.
Sposób 2:
Potrzebujemy małą Krajalnicę do jajek.
Oczyszczoną pieczarkę układamy w krajalnicy do jajek, opuszczamy uchwyt z żyłkami tnącymi – powstają nam równej grubości plasterki pieczarki – sposób bezpieczny również dla dzieci.
Super to wygląda. Idealny posiłek na idealny start kolejnego dnia!
Zdjecie wyglada oblednie!sprobuje wykonac ten przepis!dziekuje
Wygląda apetycznie, przepis również nie wydaje się być skomplikowany. Zapisuje i spróbuje swoich sił
super, przyda mi się