Bardzo lubię białą kiełbasę z grilla i muszę przyznać, że w wersji grillowanej jest smaczna już sama w sobie. Zawsze jednak korci mnie by pokombinować z doprawianiem. Dziś super prosta i smaczna marynata.
Składniki:
1 kg białej kiełbasy
2 łyżki syropu klonowego
łyżka musztardy – u mnie Dijon
łyżeczka octu winnego
1 łyżka oleju
szczypta ziół prowansalskich
Wykonanie:
W pojemniku mieszamy syrop klonowy, musztardę, ocet, olej i roztarte w dłoniach zioła.
Do marynaty wkładamy kiełbasę i obtaczamy ją w niej. Zostawiamy w lodówce na ok 2 godziny.
Po tym czasie grillujemy.
Hej wielkie dzięki za post !