Zaczął się weekend, mamy ładną pogodę, znów zapewne grille pójdą w ruch.

Dzisiaj mam dla was 3 proste pomysły na ziemniaki z grilla, które będą smacznym dodatkiem do mięs.

Ziemniaki czosnkowe, kminkowe i kolendrowe

Składniki:

ok 20 szt młodych, drobnych ziemniaków

ząbek czosnku

sól

pieprz

kminek cały lub mielony

kolendra mielona

6 łyżek masła

Wykonanie:

Przygotowujemy masła w 3 smakach.

Każde 2 łyżki masła mieszamy z innym dodatkiem – przeciśniętym ząbkiem czosnku, kminkiem czy
kolendrą.

Ziemniaki myjemy porządnie najlepiej szczoteczką do warzyw, obgotowujemy w mundurkach ok 7-10 min.

Układamy na kawałkach folii aluminiowej. Na każdym ziemniaku układamy spory wiórek masła smakowego, oprószamy sola i pieprzem, zawijamy szczelnie.

Ziemniaki układamy na grillu lub wkładamy do grillowego żaru na ok 15-20min.