Ekspresowy mazurek kajmakowo - migdałowy

Idealny dla zapracowanych, cierpiących na chroniczny brak czasu oraz dla łasuchów, dla leniuchów i dla tych co nic im się nie chce czasami (nic oprócz czegoś słodkiego :).

Podpisuję się pod wszystkimi wyżej wymienionymi i zapraszam na ciasto powstałe w wyniku radosnej twórczości.

Składniki:

1 opakowanie cista francuskiego

pół puszki masy kajmakowej

100g płatków migdałowych

cukier brązowy, cukier kryształ lub cukier waniliowy

Wykonanie:

Ciasto francuskie rozwijamy i układamy na natłuszczonym papierze do pieczenia, brzegi zawijamy na ok 1 cm. Całość ciasta nakłuwamy widelcem.

Na ciasto wykładamy masę kajmakową, posypujemy płatkami migdałowymi i brązowym cukrem.

Zapiekamy w piekarniku przez 15 minut od dołu i 5 minut od góry by migdały lekko się zbrązowiły.

Jeśli ktoś posiada tylko piekarnik piekący od góry, polecam najpierw lekko zapiec ciasto a potem wyłożyć masę, migdały i cukier i zapiekać jeszcze chwilę.

Ekspresowy mazurek kajmakowo - migdałowy