Surówka typu „co mi się pod rękę nawinęło”, a ponieważ zaczynam dyniowanie (uwielbiam dynie) jest jej wszędzie pełno 🙂
Bardzo smaczna.
Składniki:
kawałek surowej dyni
¼ świeżego ananasa
1 marchewka
2 jabłka
1 łyżka oleju z orzechów włoskich
1 łyżeczka octu z jabłek
1 łyżeczka cukru pudru
Wykonanie:
Obrane i oczyszczone warzywa i owoce ścieram na tarce o dużych oczkach. Doprawiam do smaku olejem, octem i cukrem.