Surówka typu „co mi się pod rękę nawinęło”, a ponieważ zaczynam dyniowanie (uwielbiam dynie) jest jej wszędzie pełno 🙂

Bardzo smaczna.

Składniki:

kawałek surowej dyni

¼ świeżego ananasa

1 marchewka

2 jabłka

1 łyżka oleju z orzechów włoskich

1 łyżeczka octu z jabłek

1 łyżeczka cukru pudru

Wykonanie:

Obrane i oczyszczone warzywa i owoce ścieram na tarce o dużych oczkach. Doprawiam do smaku olejem, octem i cukrem.

surówka z dyni i ananasa