Serowe kluski kładzione

 

Takie kluski są idealne kiedy:

a)ma się w domu kawałek białego sera, na który nie ma się pomysłu ani specjalnej ochoty;

b)ma się w domu dwa potwory kluskożerne ponad poziom przyzwoitości;

c)jest się osobą leniwą, wygodnicką, niecierpiącą żmudnej pracy w szczególności lepienia pierogów i innych takich;

Dlaczego są idealne?

Polecam przeczytać wykonanie przepisu

P.S. Składniki wrzucałam na oko, ale postaram się mniej więcej odtworzyć jak to było.

P.S.2. Oba potwory radośnie mlaskały przy jedzeniu, znak że smaczne było.

Składniki:

ok 250g białego sera

1 jajko

ok 400-500g mąki

woda

Wykonanie:

Wszystkie składniki wrzucić do malaksera i miksować, aż do utworzenia jednolitego ciasta o dosyć gęstej konsystencji. Nabierać ciasto łyżką i wrzucać na posolony wrzątek. Ugotować. Można podać z bułką tartą zarumienioną na maśle z dodatkiem oleju z pestek winogron.

serowe kluski kładzione

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.