Kolejna propozycja dania z colą, również pochodząca z książki Nigelli Lawson „Nigella gryzie”.
Składniki:
wywar z coli pozostały z gotowania szynki
fasola
sól
kmin rzymski, kolendra
liście laurowe , ziele angielskie
Wykonanie:
Fasolę moczyć najlepiej na noc, zmieniając często wodę. Odcedzoną wrzucić do wywaru mięsnego z coli. Dodać ziele angielskie i liście laurowe, gotować do miękkości fasoli. Przyprawić solą oraz kolendrą i kminem świeżo mielonymi.
