Pokazuje: 1270 - 1278 of 1 334 WYNIKÓW
Sałatki

Sałatka z roszponki z pomarańczą, rzodkwią i imbirowym dressingiem

 

 

Prosta zielenina, lekko chrupiąca, lekko pikantna, lekko słodka.

Bardzo fajny dodatek do obiadu lub kolacji. Świetnie sprawdza się przy grillowych posiadówkach 🙂

 

 

Składniki:

100g roszponki

pół główki sałaty dębowej

pomarańcza

1/3 białej rzodkwi

3 łyżki oliwy

1 łyżka octu balsamicznego

pół łyżeczki miodu

1 cm świeżego imbiru

 

Wykonanie:

Sałaty dobrze umyć i wysuszyć, przełożyć do miski lub na duży talerz.

Rzodkiew obrać i pokroić w cienkie plasterki, dodać do sałaty.

Pomarańcze obrać i pokroić w ćwiartki, dodać do sałaty.

Do słoiczka z zakrętką zetrzeć na tarce świeży, obrany imbir. Dodać miód, oliwę, ocet, słoiczek zakręcić i wstrząsać aż wszystkie składniki sosu połączą się. Gotowym dressingiem polać sałatę i wymieszać.

 

 

sałata z roszponki

 

Sałatki

Surówka z młodej kapusty z marchewką i kalarepką

 

 

Kapuścianych tematów dalszy ciąg.

Pora na surówkę z młodej kapusty z marchewką, kalarepką, natka pietruszki i sosem majonezowo – jogurtowym.

Uwielbiam !

Mogę zajadać nieustannie 🙂

 

Składniki:

pół główki młodej kapusty

1 marchew

1 kalarepa

pół pęczka natki pietruszki

1 łyżka majonezu

4-5 łyżek jogurtu naturalnego

sól

pieprz

 

Wykonanie:

Kapustę oczyszczamy z zewnętrznych liści, usuwamy głąb i szatkujemy dość drobno. Oprószamy sola i pieprzem i odstawiamy na kilka minut.

W tym czasie obieramy marchew i kalarepę, myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach.

Natkę myjemy, osuszamy i siekamy drobno.

Wszystkie warzywa wrzucamy do miski.

Jogurt mieszamy z majonezem a następnie z warzywami.

 

surówka z młodej kapusty

wp_footer();