Swoją herbatę wzbogacam smakowo świeżym owocem opuncji figowej.
Kaktus ten ma fajny delikatny zapach i słodki, lekko kwaskowaty smak.
Składniki:
1 łyżeczka herbaty -umnie mieszanka herbat czarnych i półfermentowanych oolong z płatkami kwiatów
1 gruby plasterek owocu kaktusa
Wykonanie:
Herbatę zalać wodą w temperaturze 95 stopni, parzyć 3 minuty. Dodać plasterek opuncji figowej, parzyć kolejne 3 minuty. Plasterek kaktusa podziubać łyżeczką, by uwolnił smak i zapach a po chwili herbatę przefiltrować (jeśli ktoś nie lubi pływających elementów).
