Gryczana ze szprotkami w pomidorach to moje comfort food.
Pyszny i bardzo prosty do przygotowania obiad, sycący i zdrowy.
Bardzo lubię kaszę gryczaną za jej smak, ale też cenne dla naszego organizmu właściwości.
Lubię prosty obiad pod tytułem gryczana z twarogiem albo gryczana ze szprotkami. Szprotki w puszce w oleju albo te w zalewie pomidorowej są naprawdę smacznym dodatkiem do kaszy bez wysiłku.
Robię takie obiady najczęściej w piątki albo w czasie postu, ale też zawsze wtedy kiedy nie mam czasu na gotowanie, bo kasza robi mi się w szybkowarze przez 10 minut a puszkę rybek staram się mieć zawsze w spiżarni.
PRZEPIS GRYCZANA ZE SZPROTKAMI W POMIDORACH
Składniki:
1 szklanka kaszy gryczanej
sól
1 łyżka oliwy
1 duża puszka szprotek w sosie pomidorowym
Jak zrobić gryczaną ze szprotkami w pomidorach:
Kaszę gryczaną gotujemy na sypko z dodatkiem soli i oliwy – zobacz wpis Jak ugotować kaszę gryczaną.
Ugotowaną kaszę przekładamy na półmisek.
Na wierzchu kaszy rozkładamy szprotki wraz z sosem pomidorowym.