Ziemniaki pieczone z kiełbasą i brukselką to pomysł na obiad robiony na jednej blaszce.

To posiłek który bardzo prosto zrobić a smakuje wyśmienicie.

My niczym prawdziwi Polacy ziemniaki uwielbiamy w każdej postaci a takie pieczone i do tego z kiełbaską to już super wypas. Polecam spróbować.

 

 

PRZEPIS ZIEMNIAKI PIECZONE Z KIEŁBASĄ I BRUKSELKĄ

Składniki:

2 kg ziemniaków

0,5kg kiełbasy cienkiej np śląskiej

0,5 kg brukselki

kilka ząbków czosnku

100ml oliwy

sól

ulubione zioła np prowansalskie

 

Jak zrobić ziemniaki pieczone z kiełbasą i brukselką:

Ziemniaki obieramy, kroimy w kawałki podobnej wielkości i wrzucamy na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego.

Kiełbasę kroimy w półplasterki i dodajemy do ziemniaków.

Brukselkę obieramy z zewnętrznych liści, kroimy na połówki, dodajemy do naczynia.

Wrzucamy całe ząbki czosnku obrane.

Wszystko polewamy oliwą, oprószamy solą i ziołami, mieszamy.

Pieczemy w 180st grzanie góra dół ok 45-60 min.

 

 

Zobacz też: