Cześć kochani! Dzisiaj chciałam zachęcić was do przygotowania pysznego i bardzo zdrowego, świeżo wyciskanego soku.

Od jakiegoś czasu rodzinnie pijemy codziennie świeże soki, wystarczy po pół szklaneczki by wzmocnić odporność i dostarczyć organizmowi cennych składników.

Soki lubimy pić bo zwykle są to soki warzywno owocowe, często z dodatkiem liści i w ten sposób można szybko, prosto i bezboleśnie dostarczyć sobie odpowiednią ilość warzyw i owoców danego dnia. U nas szczególnie starsze dzieci wolą wypić taki sok, choćby zielony niż zjeść miskę sałaty…

W święta dostałam na prezent nową wyciskarkę, która sprawdza się rewelacyjnie i dzieci lubią pomagać przy sokowaniu, także dodatkowy motywator

by te soki pić.

Dzisiaj bardzo prosty 3 składnikowy sok, słodki dzięki gruszkom, zielony dzięki rukoli i mega dodający odporności dzięki świeżej kurkumie!

 

 

PRZEPIS ZIELONY SOK ZE ŚWIEŻĄ KURKUMĄ

Składniki:

  • 1kg gruszek
  • 100g rukoli
  • 1 mały kawałek o 5cm świeżej kurkumy

 

Jak zrobić zielony sok ze świeżą kurkumą:

  1. Gruszki myjemy, obrywamy im ogonki, kroimy na połówki.
  2. Rukolę myjemy, odsączamy na sicie.
  3. Kurkumę myjemy.
  4. Do wyciskarki wolnoobrotowej wrzucamy rukolę i kurkumę a potem połówki gruszek.
  5. Wyciskamy sok, mieszamy, rozlewamy do szklanek.
  6. Podajemy od razu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zobacz też: