Jak odświeżyć pieczywo

Znacie ten prosty sposób? Macie swoje, inne patenty?

Jeszcze będąc dzieckiem moja babcia odświeżała w ten sposób lekko przesuszony chleb czy bułki.

Chodzi oczywiście o odpieczenie zwilżonego chleba ponownie w piekarniku.

Zadziwiające jak ta metoda daje świetne efekty, chleb wychodzi miękki niczym z piekarni.

Teraz w dobie odnowy ruchów less waiste i zero waiste na[rawdę warto znać ten trik.

 

Jak odświeżyć pieczywo?

Chleb czy bułki polej z wierzchu wodą i ułóż na blaszce piekarnika.

Opiekaj w 180stopniach z termoobiegiem kilka minut aż pieczywo będzie miękkie i wyschnie.

Wszystko zależy tu od wielkości pieczywa – chleby będziemy odpiekać dłużej niż bułki oraz od tego czy chcemy by skórka była miękka czy chrupiąca.

 

3 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.