Jak ugotować ziemniaki w szybkowarze

jak ugotowac ziemniaki z szybkowaru

Jak ugotować ziemniaki w szybkowarze oto temat dzisiejszego przepisu.

Jeśli posiadacie szybkowar bardzo polecam wam ugotowanie w nim ziemniaków – wychodzą niczym gotowane na parze, zachowują swoje właściwości, witaminy nie uciekają do wody, w smaku są bogate i aromatyczne (smak nie rozwadnia się jak przy gotowaniu w wodzie). Największym jednak atutem tego rodzaju gotowania jest czas – tutaj zajmie to 10 minut!

 

JAK UGOTOWAĆ ZIEMNIAKI W SZYBKOWARZE

  1. Ziemniaki wybieramy średniej wielkości, dobrze by były mniej więcej równe.
  2. Następnie ziemniaki obieramy ze skórki i myjemy lub zostawiamy w mundurkach, ale dokładnie je szorujemy szczoteczką do warzyw.
  3. Potem do szybkowaru wlewamy ok 400-500ml wody, wstawiamy na dno metalową kratkę do gotowania na parze (jeśli nie mamy, nie wstawiamy).
  4. Następnie w szybkowarze układamy ziemniaki, oprószamy solą i jeśli chcemy ulubionymi przyprawami.
  5. Potem zamykamy szybkowar, upewniamy się że zamknięty jest korek do upuszczania pary wodnej.
  6. Włączamy szybkowar i gotujemy 10 minut (od momentu jego nagrzania się i osiągnięcia trybu gotowanie pod ciśnieniem).
  7. Po tym czasie wyłączamy szybkowar, zostawiamy na 5 minut by ciśnienie się zmniejszyło a potem ostrożnie otwieramy korek z upuszczaniem pary. Gotowe.

 

 

jak ugotowac ziemniaki z szybkowaru

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.