Surówka z marchewki z ajwarem

surówka z marchewki z ajvarem

Surówka z marchewki z ajwarem – bardzo prosta i smaczna, z minimalnej ilości składników. Polecam wypróbować bo naprawdę ciekawie smakuje.

Ajwar to bałkańska pasta głównie z papryki z dodatkiem bakłażanów, pomidorów, cebuli, czosnku i oczywiście chili. Przepis na nią znajdziecie na blogu. Stanowi świetny dodatek do mięs, szczególnie tych grillowanych. Jest też ciekawym pomysł na przyprawę do dań. Niewielki jej dodatek do surówek, sosów, zup sprawia, że zyskują nową odsłonę.

Dziś zapraszam was do wypróbowania tego przepisu na szybką surówkę do obiadu, taką raz dwa trzy na ostatnia chwilę.

 

PRZEPIS NA SURÓWKĘ Z MARCHEWKI Z AJWAREM

Składniki:

  • 2 marchewki
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 – 2 łyżki ajwaru

 

Jak zrobić surówkę z a marchewki z ajwarem:

  1. Najpierw marchewkę obieramy i dokładnie myjemy.
  2. Następnie marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach (można też na mniejszych wedle uznania).
  3. Potem marchewkę przekładamy do miski.
  4. Zaraz potem dodajemy do niej majonez i ajwar. Mieszamy wszystko.
  5. Finalnie sprawdzamy smak, jeśli trzeba dodajemy jeszcze więcej majonezu czy ajwaru.

surówka z marchewki z ajvarem

 

 

surowki_z_marchewki Surówki z marchewki – 25 przepisów

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.