Cynamonowe rogaliki miodowe

Cynamonowe rogaliki miodowe – bez jajek, bez masła, wegańskie, zdrowe.

Bardzo proste do przygotowania, tanie, smaczne i pożywne.

Stanowią bardzo porządny deser, ale też są pomysłem na kolację czy śniadanie.

Nie trzeba mieć robota kuchennego i tak się udadzą!

Rogaliki przygotowałam z mieszanki maki pszennej jasnej i owsianej pełnoziarnistej, ale jeśli macie w domu tylko jasną mąkę – też będzie ok!

Zobaczcie też przepisy na Kryzysową tartę z dżemem i drożdżowe rogaliki z marmoladą.

 

 

PRZEPIS CYNAMONOWE ROGALIKI MIODOWE

ciasto:

  • 200g mąki pszennej jasnej
  • 100g mąki owsianej pełnoziarnistej
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 2 łyżki miodu – użyłam cynamonowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki oleju
  • 0,5 szkl wody

nadzienie:

  • duży słoik (500ml) dżemu niskosłodzonego – u mnie domowe powidła śliwkowe
  • 1 łyżeczka cynamonu – opcjonalnie

 

Jak zrobić cynamonowe rogaliki miodowe:

  1. Zaczynamy od przygotowania ciasta.
  2. Najpierw do miski wsypujemy maki, proszek do pieczenia, cukier,  mieszamy.
  3. Następnie dodajemy olej, wodę z rozpuszczonym w niej miodem, mieszamy i wyrabiamy ciasto.
  4. Potem ciasto dzielimy na pół, na papierze do pieczenia rozwałkowujemy ciasto, nadają mu kształt koła.
  5. Następnie powidła śliwkowe mieszamy z cynamonem.
  6. Okrąg kroimy na osiem części po średnicach koła. Na szerszą cześć powstałego trójkąta nakładamy łyżeczkę dżemu, zwijamy trójkąt od szerszej części do węższej formując rogalik.
  7. Potem rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Pieczemy ok 25 min w 180st.

Cynamonowe rogaliki miodowe