Owsianka na soku

Owsianka na soku – pyszna – idealny pomysł na zdrowe rozpoczęcie dnia – danie ciepłe, sycące na długo, rozgrzewające,
niskokaloryczne.

Świetnie sprawdza się również dla starszego niemowlaka.

Dlaczego warto jeść płatki owsiane?

Zawierają wiele cennych dla naszego zdrowia składników, białko bogate w aminokwasy egzogenne, zdrowe tłuszcze (głównie wielonienasycone kwasy tłuszczowe), żelazo, mangan, cynk, fosfor, miedź, wapń, magnez, witaminy z grupy B, A, D, E, K, błonnik pokarmowy. Jest ubogi w sód. Ma mniejszą od pozostałych zbóż zawartość skrobi a znacznie większą beta-glukanów.

Zaczynacie dzień od ciepłego posiłku? Co dziś u Was było na śniadanie?

 

PRZEPIS OWSIANKA NA SOKU

Składniki owsianka na soku:

  • 0,5 szkl soku – ja użyłam domowego, pasteryzowanego śliwkowego + kilka łyżek do podania
  • 1szkl wody
  • 1 łyżeczka siemienia lnianego złotego
  • szczypta soli himalajskiej
  • 0,5 szkl mleka krowiego lub roślinnego lub wody
  • 4 czubate łyżki płatków owsianych górskich
  • wiśnie mrożone lub inne owoce do podania

 

Jak zrobić owsianka na soku:

  1. Najpierw do rondelka wsypujemy płatki owsiane.
  2. Potem do płatków dodajemy siemię lniane, szczyptę soli.
  3. W kolejnym kroku zalewamy wszystko sokiem i wodą.
  4. Następnie gotujemy kilka minut aż płatki napęcznieją.
  5. Potem dodajemy mleko i gotujemy jeszcze minutkę.
  6. Przed zjedzeniem polewamy owsiankę sokiem i dekorujemy owocami.

 

Owsianka na soku