Zielona sałata do obiadu – popularny dodatek do drugiego dania.

Pyszna sałata masłowa w śmietanie to klasyczna, polska sałatka obiadowa.

Jedni śmietanę doprawiają na słodko – cukrem. Inni na kwaśno – octem. A jeszcze inni na słono – solą.

Ja dziś chciałam zaproponować wersję na ostro. Śmietana doprawiona chrzanem tartym białym.

Lubicie taką sałatę? Podajecie do obiadu?

 

 

PRZEPIS ZIELONA SAŁATA DO OBIADU

Składniki na zieloną sałatę do obiadu:
  • 1 sałata masłowa
  • 1 kubek śmietany 12 %
  • 2 łyżeczki białego chrzanu tartego
  • szczypta soli
  • 2 łyżki ziaren słonecznika

 

Jak zrobić zieloną sałatę do obiadu:
  1. Zaczynamy od sałaty. Z główki obrywamy liście, płuczemy je w wodzie. Osuszamy w wirówce do sałaty.
  2. Następnie liście salaty rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski.
  3. Potem przygotowujemy sos. Śmietanę mieszamy z chrzanem, doprawiamy do smaku solą.
  4. Następnie sosem polewamy sałatę.
  5. Zaraz potem słonecznik prażymy na suche patelni i posypujemy sałatę.

 

Zobacz też: