Kisiel cytrynowo bananowy – to moja propozycja na szybki, prosty do przygotowania i smaczny deser.

Bazą była torebka kisielu cytrynowego bez cukru – kiedy kupuję już takie produkty w papierku zawsze czytam ich składy, czy mają dobre składniki, naturalne barwniki, nie zawierają konserwantów. Kupuję te produkty również bez cukru bo lubię sama decydować czym je posłodzę, staram się by był to zdrowszy zamiennik niż biały cukier.

Tym razem słodzidłem były dojrzałe banany, które wcześniej mroziłam bo było ich sporo i nie chciałam by się zmarnowały, oraz niewielka ilość cukru trzcinowego.

 

 

PRZEPIS KISIEL CYTRYNOWO BANANOWY

Składniki na kisiel cytrynowo bananowy (3 porcje):

  • 1 opakowanie kisielu cytrynowego bez cukru
  • 2 dojrzałe banany
  • 1 łyżka cukru trzcinowego

 

Jak zrobić kisiel cytrynowo bananowy:

  1. Zaczynamy od odmierzenie 500 ml wody.
  2. Następnie 400 ml wody wlewamy do rondelka i zaczynamy podgrzewać.
  3. Potem do wody która się grzeje dodajemy cukier trzcinowy.
  4. W tym czasie kisiel cytrynowy rozpuszczamy w pozostałym 100ml wody, mieszamy dokładnie.
  5. Następnie banany obieramy i kroimy w kosteczkę. Jeśli używamy bananów mrożonych, kroimy je w kosteczkę bez rozmrażania (nawet zamrożone banany nieźle się kroją).
  6. Do wrzącej wody wrzucamy pokrojone banany. Wlewamy rozpuszczony kisiel.
  7. Na końcu gotujemy mieszając aż kisiel się zagotuje i lekko stężeje.
  8. Finalnie kisiel rozlewamy do szklanek lub salaterek i zostawiamy do ostygnięcia.