Jak oczyścić grzyby

Jak czyścić grzyby?

Chciałam się dziś z wami podzielić kilkoma poradami jak oczyścić grzyby leśne by nie straciły na smaku, aromacie i nie stały się wodniste – warto je znać by móc cieszyć się pełnią walorów grzybów.

 

Jak czyścić grzyby:

  • Grzybów nie wrzucamy do miski pełnej wody i nie moczymy w wodzie (szybko chłoną wodę), bo stracą swój piękny aromat i smak i staną się wodniste;
  • Grzyby oczyszczamy za pomocą małego pędzelka;
  • Grzyby możemy również przecierać papierowym ręcznikiem
  • Jeśli zabrudzenie jest duże, lub grzyb ma na sobie sporo piasku, wtedy grzyby myjemy pod bieżącą wodą, pamiętając by woda była zimna a mycie krótkie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.