Boczek z warzywami pieczony w rękawie to pomysł na szybki do przygotowania obiad, smaczny i sycący.
Ulubione warzywa pokrój w kawałki, dodaj zioła i suszone pomidory, zapakuj razem z boczkiem w rękaw do pieczenia. Upiecz. Wszystko w jednym naczyniu, można powiedzieć danie jednogarnkowe.
PRZEPIS NA BOCZEK Z WARZYWAMI PIECZONY W RĘKAWIE
Składniki na boczek z warzywami pieczony w rękawie:
kawałek (ok 1 kg) boczku surowego lub wędzonego
cebula 2 szt
marchew 3 szt
pieczarki 200g
kapusta 1/4 główki
pomidory suszone w oleju
zioła prowansalskie 2 łyżeczki
Jak zrobić boczek z warzywami pieczony w rękawie:
Warzywa obieramy, myjemy, kroimy w kawałki, wrzucamy do rękawa do pieczenia. Oprószamy je ziołami, dodajemy suszone pomidory.
Boczek nacieramy solą, pieprzem, ziołami i umieszczamy w warzywach, zaciskamy rękaw do pieczenia.
Tak przygotowane danie pieczemy 45 min w 200st.
Smacznie wygląda