Sos wielkanocny – do jajek i wędlin to sos na bazie majonezu i śmietany (lub jogurtu w wersji fit), z dodatkiem białego chrzanu tartego, doprawiony musztardą, solą himalajska i pieprzem czarnym świeżo mielonym.
PRZEPIS NA SOS WIELKANOCNY
Składniki na sos wielkanocny:
150 ml majonezu
150 ml śmietany gęstej 18% lub jogurtu greckiego
2 łyżeczki chrzanu
1 łyżeczka musztardy o delikatnym smaku
sól himalajska
pieprz czarny świeżo mielony
Jak zrobić sos wielkanocny:
Majonez mieszamy ze śmietana (lub jogurtem).
Doprawiamy do smaku chrzanem, musztardą, sola i pieprzem.
Sos można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.