boczek_w_czekoladzie

 

Boczek w czekoladzie z chili to moja kolejna propozycja na karnawałową przekąskę albo danie na Walentynki.

Słony boczek, gorzka czekolada, ostre chili do zdecydowanie ciekawe i smaczne połączenie.

Zdecydowanie zaskakujący deser !

 

 

PRZEPIS NA BOCZEK W CZEKOLADZIE Z CHILI

Składniki na boczek w czekoladzie z chili:

200g boczku wędzonego w cienkich plastrach

100g czekolady gorzkiej

1 łyżeczka oleju kokosowego

chili mielone

 

Jak zrobić boczek w czekoladzie z chili:

Boczek układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180st przez 5-7 min aż stanie się chrupki. Zdejmujemy go z blaszki na ręcznik papierowy.

Czekoladę łamiemy na kawałki i siekamy drobno nożem.

Posiekana czekoladę i olej kokosowy rozpuszczamy w kąpieli wodnej, doprawiamy chili.

Przy pomocy pędzelka smarujemy plastry boczku czekoladą (można posmarować całe, można od połowy).

Boczek w czekoladzie układamy na talerzu i wstawiamy do lodówki na kilka chwil aż czekolada zastygnie.

boczek_w_czekoladzie

 

 

 

Przepisy na Walentynki:

 

Najprostszy deser walentynkowy Najprostszy deser walentynkowy

Pączki Serca – deser na Walentynki i Tłusty Czwartek Pączki Serca – deser na Walentynki i Tłusty Czwartek

Kawa z serduszkiem – jak ozdobić – 2 sposoby  Kawa z serduszkiem – jak ozdobić – 2 sposoby

ciastka_francuskie Walentynkowe ciastka francuskie

sernik Sernik walentynkowy

pizza_serce Walentynkowa pizza serce

Serce z parówki i jajka

Hiszpańska tortilla dla zakochanych

Muffinki czekoladowo bananowe

Walentynkowe ciasto z serduszkiem Walentynkowe ciasto z serduszkiem

Deser walentynkowy Deser walentynkowy

Tosty francuskie na Walentynki Tosty francuskie na Walentynki