Bardzo smaczna sałatka i prosta do przygotowania.
Lubię ją jeść na śniadanie lub lunch, sprawdza się też jako przystawka na imprezach.
PRZEPIS NA FIT SAŁATKĘ Z CUKINIĄ
Składniki na fit sałatkę z cukinią:
1 cukinia
1 łyżeczka domowej przyprawy do sałatek
100g twarogu (twardszego, który da się kroić i kruszyć typu klinek)
ćwikła z chrzanem
koper
sezam
Jak zrobić fit sałatkę z cukinią:
Cukinię myjemy, kroimy na grubsze plastry, oprószamy przyprawa do sałatek i grillujemy chwilkę na patelni grillowej lub grillu elektrycznym tak by lekko zmiękła, ale nadal pozostała jędrna.
Cukinię układamy na talerzu, rozkruszamy na niej ser, kładziemy kleksy z ćwikły, posypujemy listkami kopru i sezamem.
