Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i rodzynkami

Sezon na kiszona kapustę uważam za otwarty 🙂

Lubicie? Kisicie?

Jeśli nie, koniecznie spróbujcie, to wcale nie jest trudne a kapusta kiszona (podobnie jak inne kiszonki) jest bardzo zdrowa – zobacz wpis Jak zrobić kapustę kiszoną.

Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i rodzynkami to moja próba by moje dzieciaki polubiły surówki z kiszonej, z całkiem niezłym rezultatem przeprowadzona, więc polecam wypróbować ten przepis!

PRZEPIS NA SURÓWKĘ Z KAPUSTY KISZONEJ

Składniki na surówkę z kapusty kiszonej:

300g kapusty kiszonej (ja użyłam kiszonej z marchewką)

2-3 jabłka

garść rodzynek

1-2 łyżeczki cukru pudru lub mielonego na puder ksylitolu

1 łyżka dobrego oleju tłoczonego na zimno np z orzechów włoskich

Jak zrobić surówkę z kapusty kiszonej:

Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy z kapustą, rodzynkami (można je wcześniej posiekać), cukrem, olejem.

Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i rodzynkami

kapusta_kiszona Kapusta kiszona – jak zrobić