Danie jednogarnkowe z kapustą

danie_jednogarnkowe_z_kapusta

 

 

 

 

 

 

danie_jednogarnkowe_z_kapusta

 

 

 

 

 

Danie jednogarnkowe z kapustą młodą – oszczędność czasu, pracy a smak naprawdę super.

Bardzo lubię kapustę gotowaną z wędzonką i ziemniakami, które rozpadając się przy gotowania fajnie zagęszczają potrawę, nadają aksamitny smak.

Proste składniki, wszystko do jednego garnka, dużo smacznego jedzenia.

 

 

PRZEPIS NA DANIE JEDNOGARNKOWE Z KAPUSTĄ

Składniki na danie jednogarnkowe z kapustą:

mała główka kapusty

1 kg ziemniaków

1 cebula

4 łyżki oliwy

500g wędzonki np. wędzonej kiełbasy czy boczku

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

2 łyżki posiekanego koperku

10 szt ziela angielskiego

2 liście laurowe

1 łyżeczka suszonego czosnku

sól

pieprz

 

Jak zrobić danie jednogarnkowe z kapustą:

W garnku rozgrzewamy oliwę i szklimy na niej posiekaną cebule i kiełbasę.

Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę, poszatkowaną grubo kapustę.

Dodajemy przyprawy i ok 2-3 szkl wody.

Zagotowujemy, zmniejszamy grzanie na małe i gotujemy ok 40-60 min aż warzywa będą miękkie i zaczną się lekko rozpadać.

Doprawiamy do smaku.

 



danie_jednogarnkowe_z_kapusta

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.