Pyszne brownie czekoladowe, wilgotne, rozpływające się w ustach, bogate w smaku.
Morele stanowią tu świetny dodatek, który na zasadzie orzeźwiającego kontrastu podkreśla słodycz ciasta.
BROWNIE CZEKOLADOWE Z MORELAMI
Składniki na brownie czekoladowe z morelami:
200g czekolady gorzkiej
200g masła
3 łyżki kakao
100g mąki
3 jajka
1szkl cukru
8-10 moreli
Jak zrobić brownie czekoladowe z morelami:
W rondelku rozpuścić masło pokrojone w kostkę, posiekane czekolady. Przestudzić.
Jajka wybić do miski i ubić z cukrem za pomocą miksera.
Do jajek dodać mąkę i kakao oraz rozpuszczone czekolady z masłem, wymieszać.
Ciasto wylać do blaszki 25x25cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Na wierzch ułożyć polówki lub ćwiartki moreli.
Piec ok 45-50 min w 180st.