Naleśniki bananowe bez jajek – pyszne i proste do przygotowania, tanie.

Sprawdzą się idealnie jeśli wykluczacie z diety jajka lub jeśli po prostu nie macie ich w domu a ochota na naleśniki wielka 🙂

Zamiennikiem jajek w tym przepisie są dojrzałe banany ( 1 mały banan będzie odpowiednikiem 1 jajka).

W samych naleśnikach posmak bananowy jest potem wyczuwalny, wyczuwalna jest też słodycz bananów, więc raczej ciasto do naleśników nadziewanych na słodko.

Naleśniki można podać z czym lubimy: z cukrem pudrem, bitą śmietaną, dżemem, powidłami śliwkowymi czy ulubionym syropem.

 

 

PRZEPIS NA NALEŚNIKI BANANOWE BEZ JAJEK

Składniki:

2 szklanki mąki

1 duży dojrzały banan lub 2 małe

szczypta soli

3 łyżki oleju

1 szklanka mleka

1 szklanka wody

 

Jak zrobić naleśniki bananowe bez jajek:

  1. Zaczynamy od przygotowania ciasta – ja lubię mieszać je za pomocą miksera.
  2. Banany rozgniatamy dokładnie na papkę.
  3. Najpierw do miski wsypujemy mąkę, sól i mieszamy.
  4. Następnie dodajemy banany.
  5. Potem do mąki dodajemy mleko, wodę i olej.
  6. Następnie mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.
  7. Potem rozgrzewamy patelnię, którą spryskujemy odrobiną oleju.
  8. Wlewamy chochlę ciasta i rozprowadzamy po całej patelni.
  9. Smażymy na rumiano z obu stron.

 

 

 

 

 

 

Postaw mi kawę na buycoffee.to