Bardzo Wam polecam wypróbować ten przepis jeśli lubicie ciasteczka, batoniki czy wypieki z ziaren.
Krakersy z siemienia lnianego robi się bardzo szybko z kilku prostych składników a stanowią niezwykle smaczną i zdrową przekąskę.
Przepis jest wegański, bezglutenowy.
PRZEPIS NA KRAKERSY Z SIEMIENIA LNIANEGO
Składniki na krakersy z siemienia lnianego:
3/4 szkl siemienia lnianego
1/2 szkl płatków owsianych górskich
3 łyżki sezamu
1 łyżka syropu klonowego
1 łyżka oleju kokosowego rozpuszczonego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szkl wrzątku
Jak zrobić krakersy z siemienia lnianego:
Płatki owsiane, siemię lniane i sezam wsypujemy do blendera i rozdrabniamy, przesypujemy do miski.
Dodajemy syrop klonowy, wanilię, olej kokosowy i wrzątek.
Mieszamy i zostawiamy na 15 min by masa spęczniała i stała się kleista.
Masę wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i rozwałkowujemy dość cienko, uważając by nie narobić dziur.
Nożem do pizzy, kroimy placek na krakersy.
Pieczemy 30 min w 170st z termoobiegiem.
