Skrzydełka z grilla w słodko kwaśnej marynacie
PRZEPIS NA SKRZYDEŁKA Z GRILLA
Składniki na skrzydełka z grilla:
1 kg skrzydełek kurczaka
2 łyżki cukru trzcinowego lub kokosowego
3 łyżki oleju
3 łyżki ketchupu
2 łyżki przyprawy do kurczaka
1 ząbek czosnku
chili
1 łyżeczka soli
Jak zrobić skrzydełka z grilla:
Skrzydełka myjemy i osuszamy.
Przygotowujemy marynatę.
Olej mieszamy z ketchupem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami.
Do marynaty wkładamy skrzydełka i dokładnie je w niej obtaczamy.
Zostawiamy do zamarynowania na 2 godziny.
Po tym czasie skrzydełka układamy na tacce a tą umieszczamy na kratce grilla.
Grillujemy z obu stron.
