Witam Was serdecznie i zapraszam do wypróbowania prostego przepisu na granolę.
Zbliża się majówka – my wyjeżdżamy. Bardzo lubię zabierać ze sobą na wyjazdowe śniadania granolę – wystarczy ją potem zalać mlekiem lub jogurtem i pożywne, zdrowe śniadanie gotowe.
Zapraszam do obejrzenia filmu, by przygotowanie granoli było jeszcze prostsze 🙂
PRZEPIS NA GRANOLĘ
Składniki na granolę:
3 szkl płatków owsianych całych
3 łyżki mąki pełnoziarnistej
2 łyżki oleju kokosowego
4-5 łyżek melasy (ja użyłam melasy z karobu) lub miodu
3/4 szkl wrzątku
1 łyżeczka cynamonu
1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
3 łyżki wiórków kokosowych
3 łyżki siemienia lnianego
3 łyżki ziaren słonecznika
dodatkowo: pestki dyni, suszone jagody goji, rodzynki, suszone gruszki
Jak zrobić granolę:
Do dużego kubka dodajemy olej kokosowy, melasę, zalewamy wrzątkiem i mieszamy do rozpuszczenia.
Do miski wrzucamy płatki owsiane, mąkę, wiórki kokosowe, słonecznik, len, przyprawy, mieszamy.
Dodajemy olej z melasą i miodem, mieszamy dokładnie.
Wszystko wykładamy na blaszkę cienką warstwą.
Pieczemy ok 40 min w 180st co kilka minut mieszając wszystko.
Granolę studzimy, dodajemy suszone owoce i przesypujemy do słoika.
