Proste do przygotowania i efektowne babeczki z kremem budyniowym.
PRZEPIS NA BABECZKI Z KREMEM
Składniki na Babeczki z kremem:
babeczki:
250g mąki
1 szkl cukru
3 cukry waniliowe
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl mleka
½ szkl oleju roślinnego
2 jajka
krem:
2 budynie wiśniowe
500ml mleka
4 łyżki cukru
200g masła w temperaturze pokojowej
Jak zrobić Babeczki z kremem:
Do jednej miski wsypujemy i mieszamy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, cukry waniliowe, proszek do pieczenia.
Do drugiej miski wsypujemy i mieszamy wszystkie mokre składniki: mleko, olej, jajka.
Do suchych składników wlewamy mokre, mieszamy.
Wlewamy w foremki. Pieczemy 20 min w 200 st.
Studzimy.
W rondelku gotujemy 350ml mleka z cukrem.
W pozostałym mleku rozpuszczamy budynie – wlewamy wszystko do gotującego sie mleka – mieszamy i podgrzewamy aż budyń bardzo zgęstnieje.
Zostawiamy do wystudzenia.
Zimny budyń miksujemy z masłem.
Powstałym kremem dekorujemy babeczki. pokojowej.
