Zupa krem z dyni – post dr Dąbrowskiej

krem_z_dyni

 

 

 

 

 

 

krem_z_dyni

 

 

 

 

 

Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu inspirowanego dietą doktor Ewy Dąbrowskiej.

To przepis na zupę krem z dyni –  wegańską, beztłuszczową, bezglutenową, niskokaloryczną, dietetyczną a przede wszystkim smaczną.

Po inne postne przepisy zapraszam do działu Dieta dr Dąbrowskiej.

 

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA ZUPĘ KREM Z DYNI WG DIETY DR DĄBROWSKIEJ

Składniki na zupę krem z dyni wg diety dr Dąbrowskiej:

1 kg dyni

2 cebule

2 marchewki

1 korzeń pietruszki

1 plasterek selera

1/2 jabłka

1 łyżka koncentratu pomidorowego

5 szt ziela angielskiego

1 liść laurowy

sól himalajska

pieprz

papryka słodka w proszku

papryka ostra w proszku

kurkuma


 

 

Jak zrobić zupę krem z dyni wg diety dr Dąbrowskiej:

Do garnka wlewamy wodę (ok 1,25l), wrzucamy liść laurowy i ziele angielskie.

Warzywa i jabłko kroimy w kawałki, wrzucamy do zupy i gotujemy 20-30 minut.

Wyjmujemy z wywaru przyprawy, dodajemy koncentrat pomidorowy, zagotowujemy. Dodajemy przyprawy, miksujemy na gładki krem.

Doprawiamy do smaku.



 

 

 

krem_z_dyni

 

 

1 komentarz

Super przepisy 🙂 dodalam imbir i czosnek zamiast przecieru (na wychodzeniu mozna chlapnac kropelka mleka kokosowego dla bardziej ‚orientalnego’ smaku).
Pomogloby gdybys zamieszczala przyblizone wartosci kaloryczne jesli to kiedys obliczalas. Pozdrawiam i dzieki za kulinarne inspiracje 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.