Grillowana cukinia po grecku
– dieta dr Dąbrowskiej

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Danie bardzo proste do przygotowania – można wcześniej przygotować sobie duży garnek warzyw po grecku a potem z nimi próbować różnych wariantów dań – np. cukinia faszerowana, bakłażan faszerowany, lazania.

Grillowana cukinia po grecku to danie, które sprawdzi się jako lunch do pracy, sycąca kolacja a nawet danie na piknik.

Cukinię grillujemy na patelni grillowej czy grillu elektryczny – kilka minut by pozostała jędrna, ale zyskała pyszny smak, a następnie przekładamy warstwami duszonych warzyw po grecku – pycha!

Danie przygotowane zgodnie z zasadami postu warzywno – owocowego dr Ewy Dąbrowskiej, bez tłuszczu, wegańskie, bez glutenu, bez laktozy, bez jajek, fit.

 

 

 

PRZEPIS NA GRILLOWANĄ CUKINIĘ PO GRECKU

Składniki na grillowaną cukinię po grecku:

1 młoda cukinia

1 szkl warzyw po grecku – tutaj przepis

 

 

Jak zrobić grillowaną cukinię po grecku:

Cukinię myjemy, kroimy w plastry pod skosem o grubości 1,5cm.

Każdy plaster oprószamy ulubionymi przyprawami.

Plastry cukinii grillujemy dosłownie 2-3 minuty, by te lekko zmiękły ale zostały jeszcze jędrne – takie najsmaczniejsze.

Warzywa po grecku podgrzewamy.

W pojemniku na lunch lub miseczce układamy warstwowo grillowaną cukinię i warzywa.



 

 

 

 

 

 

 

Zobacz też:

 

   Jadłospis tygodniowy – dieta dr Dąbrowskiej

 

 

  Dieta dr Dąbrowskiej – przepisy